喝咖啡的好處 【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅)
【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅)
【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅) 評價
網友滿意度：
再忙，也要喝杯咖啡
曾看過一篇報導說台灣一天共喝78萬杯咖啡
這個數字真的很驚人
看來咖啡已經變成不少人每天的必需品了
宅宅我也是其中之一
一天一杯精神挺好的
好像滿多人對於咖啡滿多負面迷思的
以下帶你們解開咖啡的迷思
咖啡對肌膚不好→X
岩田麻奈未表示，咖啡中含有「綠原酸」此種多酚，
能夠除去因紫外線等刺激在體內產生的活性氧物質，
且根據神戶大學醫學部名譽教授市橋正光的研究，
綠原酸還具有抑制黑色素、防止黑斑產生的功效。
喝咖啡會睡不著→O
由於咖啡因會刺激中樞神經系統，
促使神經興奮，有提神作用。
但是每個人體質各異，對咖啡因的反應也不盡相同，
有些人喝了後仍然一覺好眠。 
咖啡對胃不好→X
常聽人說喝咖啡傷胃，但其實只對了一半。
岩田麻奈未指出，咖啡因能促使胃液分泌，其實能幫助消化。
不過，空腹喝的話反而會造成胃酸分泌過多，
容易引起胃潰瘍，因此喝的時候一定要配一些食物。 
喝咖啡容易便秘→X
咖啡中的單寧酸具有胃腸緊縮的功能，也存在於治療下痢的藥物中。
但是岩田麻奈未表示，咖啡的單寧酸含量並不多，不需擔心便秘問題。 
喝咖啡能減少體脂肪→O
花王株式會社的研究證實，綠原酸能夠降低體脂肪。
此外，喝比較多咖啡的人其體內一種叫「脂聯素」的荷爾蒙分泌也會增加，
能維持葡萄糖及脂質平衡，避免尷尬贅肉產生！
【咖啡的正確喝法】
1天最多3~4杯，1次喝1杯選擇黑咖啡，砂糖或牛奶會妨礙多酚運作避免空腹時飲用有貧血的人不要在吃飯中或吃飯後喝咖啡，否則會妨礙鐵質吸收
(以上資料擷取自 https://www.everydayhealth.com.tw/article/4868 )
由此可見 適度適量的喝咖啡是好的哦
我通常會在momo購物網選購咖啡相關產品
像是咖啡機、杯子、簡單的咖啡沖泡包...等等
覺得很方便 而且幾次下來 品質也都很好
但如果本身胃就有問題 經醫生建議不要喝咖啡的
也盡量不要喝哦！
P.S 喝咖啡的時間 最佳是在9:30-11:30哦！
才不會干擾你的身體正常運作！
【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅)
是我之前曾買過的產品
很值得推薦給你們哦
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【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅)
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商品訊息功能:
- 品號：4212608
- 中深度烘焙咖啡豆種
- 萃取出迷人的香氣與豐富
- 專業烘焙 新鮮看的見
商品訊息描述:
| 幸福流域 埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆 埃塞俄比亞 耶加雪菲是很多啡友都熟悉的一款豆子，一爆完1分鐘出豆，柑橘香偶爾還能聞到茉莉花香、烤地瓜味，中溫後清甜柔和的橘酸。 具有獨特香氣的耶加雪菲(Yirgacheffe)則是來自於西達摩(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮。埃塞俄比亞最為世人所知的是哈拉(Harar)產區所生產的哈拉摩卡，因其獨特的檸檬香氣、令人愉悅的香甜果酸與豐富厚實的口感而被譽為埃塞俄比亞最好的咖啡豆。 耶加雪菲(Yirgacheffe)的精製方式多數為水洗式 (washed)精製法；制於水洗槽72小時左右發酵去殼。豆形呈長而橢圓，平均海拔為1，850到2，400之間而年降雨量則為1，300mm，古語為濕地的意思，於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的，由於其獨特的地理環境和特殊風味因此自西達摩產區獨立出來。 耶加特有的花香和柑橘香氣不再是主要的基調， 伴隨著甘醇及甜美的口感持久時間超長。入口時整個香氣散發在口腔內，令人心情愉快及舒暢。 中低溫時的味道香氣的尾韻會慢慢展現出淡淡的玫瑰花和茉莉花香氣！ |
| 店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙 為什麼要下單後烘焙，下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始；咖啡豆和紅酒一樣，都要養一樣，醒一醒，才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天，烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。 咖啡烘焙有點類似做菜，對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控；咖啡也一樣，要瞭解豆子的特點，瞭解烘焙機的特性，瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解，這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上，我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度！ |
店內出售的熟豆，一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。
偶爾推出100g包裝的特質精品豆。
| Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝 咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾，現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯，一共3層，無味無毒，防光照、防潮，帶有優質單向透氣閥，這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆！ 咖啡袋的質地很重要，不夠結實，帶向透氣閥質量不佳，都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......，所以，選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。 |
| 幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者，2004年正式開始接觸咖啡，到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多，關於咖啡、關於做事、關於做人...... 店內生豆來至全球各地，有優質的商業豆，有品質上佳的莊園豆，還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆，我們都會事先挑一挑，烘焙完畢後也會再挑一挑。 本店不會以次充好，不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾，也是我們的原則，不以次充好，不賣假貨。 |
咖啡保存
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商品訊息簡述紫水晶洞:
【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲咖啡豆(半磅)
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